Kladdkaka 🌿

Det här behöver du

  • 3 ägg
  • 4 ½ dl strösocker
  • 2 rågade teskeder vaniljsocker
  • 1 ½ kryddmått salt ev. lite mer
  • 6 matskedar kakao
  • 2 ¼ dl vetemjöl
  • 150 gram smält smör/margarin

Så här gör du

  1. Sätt på ugnen på 175 grader.
  2. Rör alla ingredienser till en jämn smed och häll den i en smord och mjölad rund form med lös botten, cirka 23 cm i diameter.
  3. Grädda 45 – 50 minuter.

Ännu lättare att få loss kakan om du klipper ut en cirkel bakplåtspapper och lägger den i botten på formen.

Inlagd av Åsa, 2011-01-14