Kolasnittar 🌿

Det hÀr behöver du

  • 100 g mjukt smör
  • 1 dl socker
  • 2 msk ljus sirap (ta lite mer om du vill ha dem extra sega)
  • 2,25 dl vetemjöl
  • 0,5 tsk bikarbonat
  • 1 tsk vaniljsocker
  • 0,5-1 tsk malen ingefĂ€ra

SÄ hÀr gör du

  1. VĂ€rm ugnen till 175 grader.
  2. Vispa smör, socker och sirap krÀmigt.
  3. Blanda mjöl, bikarbonat, vaniljsocker och ingefÀra och vÀnd ner det i smeten.
  4. Dela degen i tvÄ eller tre delar. Rulla ut dem till lÀngder. LÀgg dem pÄ en plÄt med bakplÄtspapper och platta till dem lÀtt.
  5. GrÀdda mitt i ugnen 12-15 min.
  6. LÄt dem svalna nÄgot innan du skÀr lÀngderna pÄ snedden.
  7. LÄt kolasnittarna svalna pÄ plÄten.
Inlagd av Emma I, 2014-10-14