Jordnötscrust 🌿

Strössel lämpligt till glass, mm

Det här behöver du

  • 1 dl salta jordnötter, rostade
  • 50 mandelmassa (eller något liknande, tex marsipan)

Så här gör du

  1. Sätt ugnen på 200°C grillvärme.
  2. Kör jordnötter och mandelmassa till fint kross i mixer eller matberedare.
  3. Sprid ut krosset på bakpappersklädd plåt.
  4. Rosta i ugnen, ca 3 minuter (rör runt en gång) eller tills det fått fin färg.
Inlagd av Åsa, 2011-02-05